当生成式人工智能深度融入现实并重塑产业格局,企业如何在坚守长期战略与拥抱创新之间找到平衡?《财富》杂志近日探访高端厨电品牌老板电器,与其总裁任富佳展开对话,探寻这家企业在时代变革中的战略定力与行动。
坚守初心:一切以用户为中心
老板电器作为深耕中国家庭厨房46载的品牌,始终将重心放在烹饪本身,伴随了三代人的厨房生活。任富佳认为,即便面对AI时代前沿技术的诱惑,企业要避免盲目创新、远离“伪需求”的陷阱,唯一的答案就是“整个组织都要朝用户看齐,用户的标准就是我们的标准。”
他以一个生动案例诠释了这份“用户至上”的哲学:早期的油烟机曾设计了多达六个档位,以为能满足用户不同需求。然而,老板电器通过深入观察发现,用户实际操作中只习惯使用最强和最弱档位。基于这一洞察,他们果断迭代,研发出搭载温感探头的油烟机,使其能自动预判油烟大小,甚至“提前1秒开启烟机,瞬吸油烟”。
展开剩余72%这项创新深受消费者喜爱,甚至被誉为“一生只需开一次机的油烟机”,完美诠释了回到用户真实使用场景,才能做出真正有效技术创新的观点。也正是基于这样的洞察,老板电器将自身定位从单一的厨电制造商,提升至“烹饪全链路整体解决方案提供商”,旨在解决烹饪过程中的所有痛点。
对老板电器而言,“以用户为中心”还意味着要比用户更懂烹饪的真谛。任富佳深入阐述了烹饪的三重价值:它能连接烹饪者与自我,带来内心的愉悦;能连接人与人,通过美食增进亲友间的情感;更能连接人与世界,通过对食材、历史和文化的探索,拓宽视野。
为培养这份深刻理解,老板电器要求每位员工入职前都需考取初级厨师证,并提供充足的厨电设备供员工实践。同时,公司还设立了行业内独树一帜的烹饪实验室,专注于食材、温度、营养与烹饪方式的科学关系研究。任富佳自信地表示:“只要我们专注做好烹饪这件事,消费者就会信任我们,而且我们确实能比别人做得更好。”
智慧引擎:数字与行业的融合之道
任富佳认为,在数字化浪潮席卷实体的今天,企业早晚都要踏上这条道路:“我们比别人早跨出一步,哪怕走得慢一点,但至少是在正确的道路上不断前进。”这份远见驱动着老板电器将科技视为实现创新升级的关键引擎。
他强调,AI时代企业竞争力的核心并非简单地引入某种AI模型,而是能否将企业积淀的“know-how”充分数据化并融入AI系统。目前,老板电器正通过AI全面赋能组织发展,构建起智慧供应链中枢云端智能决策平台及敏捷组织架构,将AI技术渗透到从产品研发到用户服务的全链路,推动企业实现全面的数字化转型。
在研发端,通过引入多模态大模型和AI技术,借助AI智能文员和知识创作平台等工具,老板电器显著提升了产品创新和迭代的速度;在制造端,智能化工厂管理带来的效益显著:产品质量提升至99%,生产效率提升45%,生产成本降低21%,研制周期更是缩短48%;在供应链端,构建起智能化的采、产、存、销体系,实现了数字化集成管理,确保生产计划达成率稳定,生产效率提升6%,配送效率高达95%;在运营端,全域营销数字化平台的成功搭建,实现了用户获取、兴趣激发、转化以及留存等关键环节的全链路可视化,大幅提升了市场响应速度与效率。
从内部流程到外部市场,老板电器的数字化建设正从单点突破走向全面集成管理。任富佳总结道,无论产品如何创新迭代,老板电器始终坚守两大社会价值:一是烹饪作为人类文明纽带的价值传承,二是“以人为本”的价值创造。
在老板电器所擘画的未来厨房里,科技与人文并非泾渭分明的两端,而是彼此融合、共同进化的双重驱动力。厨房将不再仅仅是功能性空间,而是一个充满活力、激发创造的场域,让快节奏生活中的人们,能够在亲手烹制美味的过程中,体验到深层的满足与宁静,重塑人与人之间那份不可替代的温情。《财富》
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